馬の脂だから脂身はしつこくなく、さいぼしをより濃厚に召し上がっていただけます。 馬肉は低カロリーで鉄分とカルシウムに富み、身体に必要な必須アミノ酸を約20種類も有しており、また善玉コレステロールの不飽和脂肪酸を多く含み、高血圧や血液循環の良化に効果があるそうで、最近では健康・美容食品としても持て囃され、牛肉とは大きく異なる味わいと食感が人気です。

袋のまま熱湯に３分ほど浸けていただくと、室から出したての風味となり、やわらかく召し上がっていただけます。
保存食品として重宝されておりますが防腐剤を使用しておりませんので風味が変わらないうちに出来るだけ早くお召し上がり下さいませ。
おつまみに！
新鮮野菜にトッピングしてサラダに！
アイデア次第で「美味しく」お召し上がり下さい！